INGREDIENTES: conchas de pasta, 4 cucharadas de burgados guisados, 2 cucharadas de lechuga, 1 zanahoria y aceite de oliva virgen y vinagre de vino al gusto.
PREPARACIÓN: guisamos la pasta ( 1/4 de litro de agua, cuando esté caliente añadimos las pasta, la sal y a los 10 minutos apartamos y escurrimos). Enfriamos poniendo bajo el chorro un par de segundos y rellenamos con los burgados.
La cocina de Meg 
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