BERENJENA ASADA CON SOLOMILLO

INGREDIENTES: 1 berenjena, 3 filetes de solomillo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen para asar el solomillo y 1 cucharada para asar la berenjena.

PREPARACIÓN: ponemos el aceite en una sartén y asamos la berenjena. En otra sartén ponemos el aceite y vamos asando los solomillos así sale todo a la misma vez y se sirve caliente.

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