INGREDIENTES: 200 gramos de salmón, 1 tomate,1 cebolla, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen, 1cucharadita de tomillo seco, 1 cucharadita de sal y soja.

PREPARACIÓN: ponemos el aceite en una sartén y cuando esté caliente añadimos el salmón, doramos en 2 minutos, damos la vuelta y ponemos la sal, otros 2 minutos más de asado, comprobamos que esté en su punto y apartamos, cortamos el tomate en rodajas finas, pelamos y cortamos la cebolla en rodajas y servimos al momento con la soja.