ENSALADA DE TOMATE

INGREDIENTES: 2 tomates, 1 de pera, 1 lata de atún en aceite de oliva, 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoas, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de vino, 1 cucharadita de tomillo y unas tiras de calabacín verde.

PREPARACIÓN: lavamos los tomates y cortamos en trocitos, agregamos el resto de ingredientes y al momento de servir añadimos el aceite y el vinagre.

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