VERDURAS GUISADAS

INGREDIENTES: 1/2 col roja, 1/2 col blanca, 1 bubango, 1/2 puerro, 1 zanahoria, 4 papas, 2 dientes de ajo, 1 piña de millo, tres cuartos kilo de jamón york y sal al gusto.

VERDURAS GUISADAS1

VERDURAS GUISADAS

 

 

 

 

 

PREPARACIÓN: ponemos en un caldero todas las verdura lavadas y cortadas con el jamón entero, cubrimos de agua y guisamos aproximadamente 20 minutos. Al servir cortamos el jamón. Las podemos acompañar con mayonesa verde.

 

 

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