La cocina de Meg

  INGREDIENTES: 100 gramos de uva blanca moscatel, 40 gramos de azúcar, 150 ml de vino moscatel. Estos ingredientes son para la salsa.  Para la preparación del mousse, 4 yemas, 50 gramos de azúcar, 100 ml de vino moscatel, 200 gramos de nata montada, 10 gramos de piñones tostados, 3 hojas de gelatina.

 

  PREPARACIÓN: En un caldero al fuego ponemos las uvas, el a´zucar y el vino moscatel. Hervimos durante 5 minutos a fuego lento y trituramos, dejamos reservado, por otro lado vamos preparando el mousse, ponemos las hojas de gelatina cubiertas de agua fria para que se hidraten. En un  cuenco de cristal añadimos las yemas, el azúcar y el vino moscatel. Lo ponemos al baño de maría y batimos ( con un tenedor o con varilla)  lentamente  hasta que estén muy  bien batidos, añadimos las hojas de gelatina y seguimos batiendo hasta que se disuelva la gelatina. Dejamos enfriar, una vez frio mezclamos con la nata montada y los piñones. En unos moldes individuales, ponemos  la crema y dejamos enfriar en la nevera 4 horas ( minimo)  y lo acompañamos con la salsa de moscatel.

  Si quieres  después de ponerte la base del maquillaje. Ponte polvos en los labios y maquillalos. Te duraran mucho mas  tiempo sin estropearse  la pintura.      

 

     

  Pon en  tus piernas una capa suave de mantequilla, ( como una crema ) la dejas  unos 15 minutos  te la quitas solo con agua.

  ESCRITOR. David  Benioff

 

 

   Todo empieza  en  Nochevíeja de 1941;cuando, atravesando el cielo de Leningrado……..

          Escritor. Arturo Pérez  Reverte.

 

 

          Tengo por enemigo a una nación de doce millones de almas, enfurecidas hasta lo indecible. Todo lo que aquí se hizo el dos de mayo fue odioso. No, sire. Estais en un error. Vuestra gloria se hundirá en España

      

                                Carta de José Bonaparte a su hermano el Emperador

        Escritor. Luis Herrero

 

 

      En vida de Antonio Herrero. Un periodista valiente.  

 

              Ecritora. Reyes Monforte. 

 

              La emotiva historia de una Española atrapada en Afganistán.